我校成人高等学历教育是伴随着普通高等教育的创办而创办的。（最早可追溯到1960年湛江师专创办的专科函授教育，当时没有毕业生，1962年师专下马后,由地区教师进修学校接办）。1978年雷州师专成立，至今30年间，经历了创办、停办、恢复、发展的各个阶段。1978年秋，雷州师专成立函授部，举办专科函授教育，据当时管理人员回忆，1978年底开始招生，省教育厅组织入学考试和录取工作，教学过程中，每门课开课前，派出骨干教师参加省备课会，然后回校组织教师面授，每门课由省命题考试，评卷由地区教育局组织。1982年，撤销函授部，只培养一届毕业生2700多人，其余未毕业的学员转移给湛江教育学院，由他们接办函授教育。

      1981年招收中文、数学、化学三个师训班，脱产学习两年，培养高中教师。1981年招收物理、英语两个夜大班，学制4年，据当年学员回忆，入学时人数较多，由于教学规范认真，最后能读毕业的只占50%左右。1984年教育部教成字004号文审定公布我校专科夜大学备案，同年中文系举办干部专修科，1985年根据省高教局《关于加强我省成人高等教育管理工作意见》的文件精神，开始较大规模招收专科层次成人脱产生、师资生、干专生、夜大生，于是在教务处下设成人教育办公室，进行办学业务的管理。1987年成立学校成人教育办公室，负责招生管理工作，1989年开始招收专业证书班，培养相当大专水平的专业管理人员，1990—1992年停招所有成人脱产班，只招夜大班。1985-1992年间最多年在校生是87-88学年543人，92-93学年445人。

     1992年湛江师范学院成立，学校确立 “以普通高等师范教育为主体；以高等职业技术师范教育和成人教育为两翼”的办学发展模式，1993年成立成人教育处，全面负责招生、教学管理和学籍管理的统管工作，经国家教委教成厅[1993]1号文公布我校专科函授备案，我校开始举办专科脱产、夜大、函授，专升本夜大、函授，第二专科学历业余，以及专业证书业余班等类型齐全的成人高等教育，基本涵盖所有的普通高等教育专业，当年招生人数1000多人，1996年开始停办专业证书班和成人脱产班，1996年我校函授、夜大学经广东省评估专家评估，获得合格成绩。1998年成立继续教育学院，1999年在校生2500多人。

      进入本世纪以来，学校在办好全日制本科的同时积极发展成人高等教育，并明确提出：“成人高等教育是学校整体教育事业发展的重要组成部分，以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针；坚持依法办学，坚持‘发展是主题，学术是根本，质量是生命，特色是品牌’的办学理念，立足我校实际，紧贴基础教育和社会经济发展，构建终身教育体系，为建设学习型社会服务；充分利用学校和社会教育资源，发挥师范教育优势，大力发展学历教育、教师继续教育及各类高级职业培训，形成成人教育、自学考试、职业培训等多形式，多层次的办学体系。努力创造粤西地区继续教育的特色品牌，为基础教育和经济社会发展培养合格人才”的办学指导思想。成人高等学历教育办学规模、质量、效益均得到协调快速的发展，2000年招生2000多人，2001年开始每年招生入学4000多人，实现年度在校生高达13000多人。

      现设有本专科专业51个，涵盖了文史、理工、经管、法学、教育学等学科门类；生源遍布全省各地；设有校外教学点36个，遍布粤西及珠三角地区，办学规模在全省普通高校中名列前茅。2007年11月，省教育厅两组专家分别对我校番禺、阳东两个教师进修学校成教教学点进行办学水平评估，均被评为优秀，我校成人高等教育办学水平不断提高，基本确立了我校成人高等师范教育本科专业的品牌，为基层和基础教育培养了大量人才。

今年暑假期间，继续教育学院有关人员和二级学院相关人员，兵分几路，主动出击，进行广泛地招生宣传发动，据省考试院反馈的准确信息，今年报读我校成人教育的学生人数7100多人，取得了历史性突破。经过成人高考招生录取5000多人。

      30年来，成人高等学历教育培养的本专科毕业生33000多人。

      我校高等教育自学考试始于1995年,当年成为省内第一所师范教育类专业的主考学校，开设汉语言文学（专科、本科）、数学（专科、本科）、体育与健康教育（专科、本科）、学前教育专科、小学教育管理专科等专业，一直招生到1999年。1997年成为省内第一所职业教育类专业的主考学校，开设电子技术职业教育专科、职业教育烹饪专业专科，在校脱产读3年，办了两届。1998年成为省内第一批招收高等教育学历文凭考试考生的普通高校,开设法律、外贸英语、英语、会计电算化等专科专业，在校脱产读3年，办了一届。1999年经广东省自考委批准成立开放学院，一直办至2004年，招生最多是2001年4200人；开设专业最多是2002年11个，招生3500人。自学考试主要招收业余生，在1997—2004年曾招收校内自考脱产班。2005年成为省内第一批自学考试与高职高专教育相沟通办学的试点高校。

      13年来主考专业多达28个，共培养毕业生1万多人。目前，自学考试与高职高专相沟通班，在省内8所高职高专院校联合办学，开设7个本科段专业，毕业和在读人数达2700多人，在读高职高专院校专科生同时报读我校主考的自学考试本科，不仅使他们经过自身努力得到本科文凭，增加就业资本，而且使我校获得了良好的社会效益。今年暑假相关人员，积极联系省内各高职高专院校。在原有的7个教学点的基础上，新增了8个有合作意向的教学点。

      1994年，成人教育处组织举办湛江市经理助理培训班。2001年成为广东省中小学教师继续教育基地，进行湛江市中学教师各类培训，非师范专业大学生教育学、心理学培训。2005年成为国家职业资格证培训基地。面向在校大学生举办物业管理、秘书、市场营销、企业人力资源管理师、企业文化师等职业资格培训，培养一专多能能人才。

      今年7月以来，先后组织举办了湛江市中学教师职务培训，非师范生教育学、心理学课程补修培训，国家职业资格（秘书、企业人力资源管理师等）培训，市政法系统领导干部专题培训、市会计人员继续教育培训、市高中新教师培训等培训班，共培训了4700多人次。同时积极参与湛江市农村劳动力技能培训转移就业的招标活动，组织相关人员积极备战，全市22个单位参与了18个包的投竞角逐，我校中标12个，成为了最大的“赢家”。

      本世纪以来,承担省市级师范类岗前与在职培训、非师范类国家职业资格培训和其他培训共10多项，累计培训各类人员27700多人次。