继续教育学院代表学校负责高等学历继续教育和自学考试的管理，并承担社会培训工作。内设办公室、成教科、自考科、网络教学科、学生科及培训中心。目前设有成人教育本专科专业29个，自考专业25个，在籍学生2.9万人。

学校1954年创办成人教育，1978年开办专科函授教育，1993年初成立成人教育处，1995年成为自学考试主考学校，1999年成立继续教育学院，同年7月经广东省自考委批准成立开放学院，2022年6月，继续教育学院与职业教育学院合署办公。是广东省普通高校成人教育协会常务理事单位、广东省高等教育自学考试研究会常务理事单位、广东省继续教育示范性基地建设单位、广东省继续教育数字化转型示范基地，先后获评“广东省成人教育协会成人教育先进单位”等。

    学院以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持党的全面领导，主动对接国家和省市的战略布局，依托学校雄厚的师资力量，按照“师范性、教学型，地方性、应用型”的办学定位和“强师范、厚理工、兴商科”的办学思路，以改革创新为动力，以高质量发展为核心，稳步规范发展学历继续教育，大力拓展非学历教育，努力推动规模、质量、结构和效益协调发展，构建成人教育、自学考试的学历继续教育体系，形成以师资能力培养、机关企事业干部素养提升、乡村振兴等为重点的具有岭师特色的非学历教育模式，助力区域经济社会和基础教育高质量发展。