题目：“沉睡”的岭南植物瑰宝-桃金娘
时间：2022年6月30日（周四）上午9：00
地点：教四D505会议室
报告人简介
黄儒强，男，博士，教授，博士生导师，华南师范大学生命科学学院副院长，广东省药食生物资源加工及综合利用工程技术研究中心主任、广东省本科高校工程训练指导委员会委员、广东省生物科学普及协会理事长、广东省食品学会常务理事、质量管理体系（ISO9001）国家注册审核员（2005-2010），环境管理体系（ISO14001）、职业健康安全管理体系（OHSAS）、食品安全管理体系（ISO22000）、良好操作规范（GMP）、化妆品良好操作规范（GMPC）审核专家、食品安全师。作为主持人，承担了广东省科技计划项目3项、广州市产学研协同创新重大项目1项、广州市科技计划项目2项、广东省林业科技计划项目1项、广东省知识产权局高质量专利培育计划项目1项、广东省教育厅质量工程项目2项；发表论文80余篇，其中SCI收录10篇；出版著作3部；获得授权发明专利19件，其中：中国授权发明专利16件，美国授权发明专利3件。
研究方向：（1）食品科学与工程；（2）天然产物活性成分分离及其功能；（3）发酵工程；（4）课程与教学论（生物学）、学科教学（生物）。
主办：生命科学与技术学院
协办：科学研究处
