11月26日下午，食品学院党委书记欧海清、副院长胡小军、黄亚芬副教授、“粤菜师傅”大师工作室负责人李锐老师走进湛江市机关事务管理局，与林泽伟局长、梁检成副局长等领导座谈，双方就提升机关食堂服务管理、厨师技能培训、营养配餐、餐厅文化建设展开讨论并达成校地合作共识。岭南师范学院广东省“粤菜师傅”大师工作室负责培训项目的具体推进。
  

座谈会议

据悉，湛江市机关事务管理局下属三所机关食堂，近期为了提高保障能力，计划开展“强素质、优服务”的系列培训工作，广东省“粤菜师傅”大师工作室充分发挥专业人才优势，主动分担部分培训任务，为湛江市机关干部职工提供更加优质、更加健康的饮食服务和后勤保障。

欧海清书记参观餐厅

胡小军副院长与梁妙施副主任交流

会后参观机关食堂、了解存在的困难与问题

撰稿|李锐

摄影|李锐

编辑|石智康

审核|欧海清