3月11日上午，食品学院在燕雷楼D507召开了烹饪与营养教育专业国际班学生英语提升研讨会。国交处副处长李子深，外国语学院副院长陈湛妍、专任教师蒋悦及庞宇艳，食品学院正处级辅导员郑侯锦、副院长王标诗、烹饪与营养教育系主任马景球、专任教师黄亚芬、辅导员袁嘉渝出席本次会议。会议由王标诗主持。

会上，蒋悦主要从四个方面讲解了国际班英语能力提升方案。她首先指出国际班学生晨读需由外国语学院有一定雅思水平的高年级同学作为小教练协助完成；其次是“个性化”谈话指导，由相关教师深入了解国际班学生的基本情况，及时为学生提供引导和帮助。三是“多渠道”拓展平台，鼓励学生积极参加英语比赛，如演讲比赛、写作比赛等。最后是“双保险”配套讲座，由负责雅思的外国语学院教师为国际班的同学开设雅思讲座，涵盖听、说、读、写四大方面，加深学生对雅思考试的熟练程度，减少应考焦虑。

提及如何高效解决提升学生英语水平的问题，郑侯锦表示，一是教师要贯彻落实“教学相长”原则，在教学过程中与学生互相促进，一起进步；二是注重氛围的营造，一个良好的学习氛围能够有效地激发学生学习的自主性，从而达到可观的学习效果。三是明确学生教练的责任与权益，激发学生教练的积极性。对此，陈湛妍表示，激发学生的内驱力是最为关键的一点。此外，她强调，在晨读教练选拔过程中，要做到选拔有要求，过程有考核，考核有评优这三点。

随后，李子深围绕团队管理意识、师资团队、学习模式、教材及学生教练考核五个方面讲解如何提升学生英语水平。他希望食品院、外语院和国交处相互配合，充分利用第二课堂，灵活教学，发挥学生的自我管理意识，促进共同进步。关于如何有效开展国际班学生英语提升方案，他建议先对每个学生进行面试考核、建立学生个人档案，根据学生情况分组分层次教学。同时，食品学院需要加强与外方学校互动，邀请或聘请外教开展英语角活动、定期考核学生学习情况等。

此次研讨会的召开确定了国际班学生英语能力提升方案，也促进了食品学院与外国语学院和国交处的进一步沟通。本次会议让我们积累了更多宝贵的经验，也为更好帮助国际班学生提升英语水平打下了良好的基础。

会议现场

撰文|张丹霞

摄影|袁嘉渝

编辑|袁嘉渝

审核|刘淑芬