7月7日上午，为切实了解目前市场上高良姜的销售情况和用户需求，“月硒”社会实践队的队员们制作了多份关于高良姜开发现状的市场调查的调查问卷，针对不同年龄层段、不同社会群体展开研究，更深入的了解高良姜之后所能够加大力度发展的方向。

在队长刘付达智的带领下，“月硒”社会实践队的队员，选取了不同年龄层段不同需求的群体进行问卷调查。稚气未脱的学生、年长的富有社会经验的老人、青睐各项小零食的小孩、各个药店的销售员以及奶茶店的小姐姐，都成为了高良姜开发现状的市场调查问卷的受访对象。为了受访对象更好的展现自己关于高良姜开发现状的想法，“月硒”社会实践队还特地派出会讲雷州话的调查组成员与老人进行沟通交流，拉近了与老人的距离，更好的了解富有社会经验的老人对于这份高良姜开发现状调查问卷的看法。

队员与老人谈话

在调查高良姜开发市场的问卷中，主要研究受访对象的身份年龄和调查关于高良姜的产品口味等。从中可以反映受访对象的大致需求，选择高良姜适合的销售渠道、功效、产品的呈现方式等，有利于公司根据调查结果适当地调整高良姜的未来研究方向，生产更多符合大众需求、大众喜闻乐见的关于高良姜的产品。

实践调研

除了调查问卷，在“月硒”社会实践队的队员们走访期间，还带上了以高良姜为原料制作的饼干，展示给受访对象看。一位老奶奶则表示，高良姜对社会环境有严格的要求，她解释道，她家里原先种高良姜，但现在也因种种因素不种了。“月硒”社会实践队的队员一边听一边做笔记，不断完善调查问卷的结果，希望能为高良姜的开发提供一定帮助。

实践调研

来源/化学化工学院“月硒”社会实践队 队长/刘付达智 摄影/吴泳琛  编辑/卢靖桐 审核/黄丽平 签发/李凤炼