题目：多肽以及多肽复合材料在食品安全化学危害物降解和检测中的应用
时间：2023年6月12日（周一）15：00
地点：第五教学楼B318
报告人简介
刘继锋，男，博士，教授。现任省部共建食品营养与安全国家重点实验室教授、天津科技大学食品科学与工程学院副院长，博士生导师。中国科学院博士、瑞士联邦理工学院博士后。获聘 “天津市特聘教授”、山东省“泰山学者”特聘教授。发表SCI收录研究论文130余篇，引用3000余次。主持国家重点研发项目课题1项，主持完成国家自然科学基金项目4项，省部级科研项目5项。获国务院政府特殊津贴，山东省自然科学杰出青年基金资助。曾获得国家食品科技学会科技创新二等奖、山东省高校优秀科研成果一等奖、天津市食品学会科技创新一等奖、天津市教学成果一等奖等。
主办：食品科学与工程学院
协办：科学研究处
