周艳，1991 年 5 月，籍贯四川南充，硕士博士就读于石河子大学园艺学专业，岭南师范学院生物科学系主任，广东省农村科技特派员，第八批广东省特支计划青年拔尖人才，岭南师范学院第二批燕岭优青培育对象。主要从事园艺植物抗逆生理和分子生物学研究，特别是番茄抗盐机理和果实采后成熟展开研究。主持国家级、省部级科研项目7项，获中国商业联合会科技进步二等奖、广东省科技成果转化促进会二等奖和湛江市2023年“创新杯”科学技术奖青年科技创新奖。以第一作者/通讯作者在Food Chemistry、Food Research International、 npj Science of Food、LWT和园艺学报等期刊发表论文31篇，其中中科院一区5篇，获3项国家专利。作为核心成员建设国家级一流课程《植物生理学》，发表教改论文3 篇、获校级教改项目 2 项，获校级教学创新大赛一等奖和三等奖。人才培养成效显著，指导学生获全国生命科学竞赛二等奖等国家级奖项9项，2次获评校级优秀毕业论文指导教师。2023 年获岭南师范学院优秀教师、优秀共产党员和科研先进个人。
荣誉
1. 中国商业联合会科学技术奖全国商业科技进步奖 二等奖 2022年12月
2. 湛江市2023年“创新杯”科学技术奖青年科技创新奖 2023年12月
3. 粤西特色水果高效栽培及采后保鲜技术与应用, 广东省科技成果转化促进会科学技术奖, 二等奖, 广东省科技成果转化促进会, 2023, 2/10.
4. 岭南师范学院第二批燕岭优青培育对象 2023年4月
5. 2022 年度综合治安(平安建设)工作先进个人 2023 年 5 月
6. 2023年校级优秀共产党员 2023年6月
7. 2022年度校级教师教学创新大赛三等奖 2023年9月
8. 2022年度科研先进个人 2023年9月
9. 2023年校级优秀教师 2023年9月
10. 2022-2023 年度“巾帼建功”先进个人 2024 年 3 月
11. 岭南师范学院2021年度青年教师课堂教学竞赛 /一等奖（理工科）2021年12月
12. 2024年度教师教学创新大赛实验教师组/二等奖 2025 年 01
教学成果
1. 国家级一流本科课程《植物生理学》（排名4）
2. 广东省课程思政师范项目示范课程《植物生理学》（排名5）
3. 融合劳动教育的初中生物的翻转课堂设计与实践/岭南师范学院 2022
4. 校级课程思政示范课程/岭南师范学院 2024.07
5. ⼴东省教育评估协会第五届教育教学优秀成果奖 特等奖 3/6 2024.12
6. 周艳, 刘锴栋, 莫雨杏. 园艺植物栽培学教学融入课程思政教育改革初探[J]. 现代园艺, 2022, 45 (07): 170-171+174.
7. 周艳, 刘锴栋, 张涛, 黎海利, 莫雨杏. 基于翻转课堂的盆景学教学模式探析[J]. 中国教育技术装备, 2021, (22): 108-110.
8. 周艳, 刘锴栋, 成夏岚, 莫雨杏. 深度学习视域下园艺植物栽培学的翻转教学创新与实践[J]. 中国教育技术装备, 2025, (06): 34-40.
指导学生获奖
1. 第五届全国大学生生命科学创新创业大赛优秀成果奖 三等奖2020.8
2. 全国生命科学竞赛（2022，创新创业类） 三等奖 2023.8
3. 第八届全国大学生生命科学竞赛（创新创业类） 二等奖 2023.8
4. 全国生命科学竞赛（2023，科学探究类）广东赛区 三等奖 2023.8
5. 第五届“广东省本科高校植物生产类专业毕业论文大赛”二等奖 2023.6
6. 2023年优秀毕业论文指导教师 2023.6
7. 第六届“广东省本科高校植物生产类专业毕业论文大赛”一等奖和二等奖 2024.6
8. 第九届全国大学生生命科学竞赛(科学探究类）广东省赛区一等奖 2024.7
9. 第九届全国大学生生命科学竞赛（科学探究类）二等奖 2024.7
10. 第九届全国大学生生命科学竞赛（创新创业类）三等奖 2024.8
11. 第十八届“挑战杯”广东大学生课外学术科技作品竞赛特等奖，2025.5
12. 2025年校级优秀毕业论文指导教师 2025.6
13. 第七届“广东省本科高校植物生产类专业毕业论文大赛”二等奖 2025.6
14. 2025年广东省科技创新战略专项资金（大学生科技创新培育）项目 2025.6
15. 第十届全国大学生生命科学竞赛（科学探究类） 广东赛区 三等奖 2025.7
16. 第十届全国大学生生命科学竞赛（创新创业类） 三等奖 2025.7
科研立项
1. SlWRKY53介导GSH/GSSG信号调控番茄果实采后成熟的分子机理（2024A1515012858）/广东省基础与应用基础研究基金委员会（2023） 主持
2. SUNE10介导redox信号参与番茄响应盐胁迫的分子机理研究/湛江市科技局（2023）主持
3. E3泛素连接酶SSK1A与SlWIP2互作调控番茄盐胁迫抗性的分子机理（32202476）/国家自然科学基金委（2022）主持
4. SlWIP2转录因子介导GSH/GSSG信号调控番茄幼苗耐盐性的机制研究（2019A1515110138） /广东省基础与应用基础研究基金委员会（2020）主持
5. GSH处理诱导番茄采后耐冷性机理的研究（ZL2032）/岭南师范学院（2020）主持
6. 三种精油对番木瓜、芒果采后保鲜的机制研究（HNGS202302）/海南省果蔬贮藏与加工重点实验室（2023）主持
7. GSH缓解海桑幼苗Cd胁迫的响应机制研究（2023KA05） /广西北部湾海洋生物多样性养护重点实验室（2022） 主持
专利
1. 周艳，李绮琪，李华倪，钟思婷，莫雨杏，刘锴栋.番茄耐盐性状筛选方法. 202410906885.5.
2. 周艳，莫雨杏，吴天利，刘锴栋. 名称：一种具有清洗功能的番茄水培放置箱；实用新型专利. ZL2022235393082.2.
3.周艳;刘锴栋;莫雨杏;唐小明;卓丹婷;林丽静;刘佳梦.名称：一种保鲜材料母粒及其制备方法和应用. 发明专利. ZL202211041802.8
发表论文
1. Yan Zhou*, Jinyu Fu, Yuqi Ye, Qibo Xu, Jinjie Liang, Yanyan Chen, Yuxing Mo, Kaidong Liu.Physiological and molecular response mechanisms of tomato seedlings to cadmium (Cd) and lead (Pb) stress. PeerJ, 2024, 12:e18533.
2. Yan Zhou*, Qiqi Li , Xiuchan Yang, Lulu Wang, Xiaofeng Li, Kaidong Liu*. Mitigating high-temperature stress in peppers: The role of exogenous NO in antioxidant enzyme activities and nitrogen metabolism. Horticulturae. 2024, 10,906.
3. Yanyan Chen*, Yijing Lin, Jingyi Zhu, Jiayin Zhou, Haoyi Lin, Yiting Fu and Yan Zhou*.Transcriptomic analysis of nitrogen metabolism pathways in Klebsiella aerogenes under nitrogen-rich conditions. Frontiers in Microbiology.2024, 15:1323160.
4. Yan Zhou*, Xiaocheng Liu, Xinyuan Liang, Huangming Li, Jiahui Lai, Yiran Liao, Kaidong Liu*.Biochemical and metabolomics analyses reveal the mechanisms underlying ascorbic acid and chitosan coating mediated energy homeostasis in postharvest papaya fruit. Food Chemistry. 2023, 439: 138168.
5. Yan Zhou*, Lei Huang, Shuyi Liu, Miaoyu Zhao, Jiameng Liu, Lijing Lin , Kaidong Liu. Physiological and transcriptomic analysis of IAA-induced antioxidant defense and cell wall metabolism in postharvest mango fruit. Food Research International. 2023, 113504.
6. Yan Zhou*, Jiameng Liu , Qiongyi Zhuo , Keying Zhang, Jielin Yan, Bingmei Tang, Xiaoyun Wei, Lijing Lin, Kaidong Liu. . PeerJ. 2023, 11:e1Exogenous glutathione maintains the postharvest quality of mango fruit by modulating the ascorbate-glutathione cycle5902.
7. Xinmin Lv, Shichang Tian, Shilian Huang, Junbin Wei, Dongmei Han, Jianguang Li, Dongliang Guo*, Yan Zhou*. Genome-wide identifcation of the longan R2R3-MYB gene family and its role in primary and lateral root. BMC Plant Biology. 2023, 23: 448.
8. Yan Zhou, Lei Hu, Yiting Chen, Lin Liao, Runwei Li, Huibing Wang, Yuxing Mo, Lijing Lin, Kaidong Liu*. The combined effect of ascorbic acid and chitosan coating on postharvest quality and cell wall metabolism of papaya fruits. LWT. 2022,114134.
9. Yan Zhou, Xianglan Huang, Ruisi Li, Hongshi Lin, Yanwei Huang, Tao Zhang, Kaidong Liu*. Transcriptome and biochemical analyses of glutathione-dependent regulation of tomato fruit ripening. Journal of Plant Interactions. 2022,17, 537-547.
10. Yan Zhou, Lizhen Wen, Lixian Liao, Shuangmei Lin, Enting Zheng, Yin Li, Ying Zhang*. Comparative transcriptome analysis unveiling reactive oxygen species scavenging system of Sonneratia caseolaris under salinity stress. Frontiers in Plant Science. 2022, 13, 953450.
11. Yan Zhou, Lulu Hao, Lexiang Huang, Xiaoming Tang, Danting Zhuo, Li Yun Wang*, Ying Zhang*. De novo transcriptome assembly reveals characteristics of flower sex determination of Excoecaria agallocha. Annals of Forest Science. 2022, 79: 36.
12. Yan Zhou#, Xinyi Zhong#, Jinxin Huo#, Wenxia Zhang, Jiaxin Deng,Tao Zhang, Kaidong Liu*. Genome-wide analysis of tomato WIP family genes and their response to salt stress under glutathione treatment. Journal of Plant Biochemistry and Biotechnology. 2021. doi: 10.1007/s13562-021-00725-6.
13. Yan Zhou, Ming Diao, Xianjun Chen, Jinxia Cui, Shengqun Pang, Yueyi Li, Chaoyuan Hou, Huiying Liu*. Application of exogenous glutathione confers salinity stress tolerance in tomato seedlings by modulating ions homeostasis and polyamine metabolism. Scientia Horticulturae. 2019, 250: 45-58.
14. Yan Zhou, Ming Diao, Jinxia Cui, Xianjun Chen, Zelin Wen, Jianwei Zhang, Huiying Liu*. Exogenous GSH protects tomatoes against salt stress by modulating photosystem II efficiency, absorbed light allocation and H2O2-scavenging system in chloroplasts. Journal of Integrative Agriculture. 2018, 17(10): 2257-2272.
15. Yan Zhou#, Zelin Wen#, Jianwei Zhang, Xianjun Chen, Jinxia Cui, Wei Xu, Huiying Liu*. Exogenous glutathione alleviates salt-induced oxidative stress in tomato seedlings by regulating glutathione metabolism, redox status, and the antioxidant system. Scientia Horticulturae. 2017: 90-101.
16. Xianjun Chen#, Yan Zhou#, Yundan Cong, Pusheng Zhu, Jiayi Xing, Jinxia Cui, Wei Xu, Qinghua Shi, Ming Diao, HuiYing Liu*. Ascorbic acid-induced photosynthetic adaptability of processing tomatoes to salt stress probed by fast OJIP fluorescence rise. Frontiers in Plant Science. 2021,12:594400.
17. Yuxing Mo#, Bian Jiang#, Jingxin Huo#, Jiayi Lu, Xiaoyue Zeng, Yan Zhou, Tao Zhang, Min Yang, Yuerong Wei, Kaidong Liu*. Quantitative ubiquitylomic analysis of the dynamic changes and extensive modulation of ubiquitylation in papaya during the fruit ripening process. Frontiers in Plant Science. 2022, 13: 890581.
18. Tao Zhang#, Weijin Li#, Ruxiu Xie#, Ling Xu, Yan Zhou, Haili Li, Changchun Yuan, Xiaolin Zheng, Langtao Xiao, Kaidong Liu*. CpARF2 and CpEIL1 interact to mediate auxin-ethylene interaction and regulate fruit ripening in papaya. The Plant Journal. 2020, 103: 1318-1337.
19. 周汪洋, 吴飞燕, 赵苗羽, 黄蕾, 陈雄进, 周艳*, 刘锴栋*. 番木瓜TCP转录因子鉴定及在果实成熟中的表达[J]. 浙江农业科学, 2024, 65 (11): 2693-2702.
20. 莫雨杏#, 周艳#, 林润婷, 多泳星, 张涛, 刘锴栋*. 番木瓜CpWRI3参与调控果实成熟过程中脂肪酸合成[J]. 园艺学报, 2023, 50 (08): 1637-1648.
21. 周艳，莫雨杏，刘淑艺，李卫锦，黎海利，刘锴栋*.基于转录组的番荔枝 ARF 基因家族鉴定及其在花发育中的表达分析[J].热带作物学报, 2023, 44(4): 661-672.
22. 钟心怡,张文霞,邓嘉欣,陈紫婷,刘锴栋*,周艳*. GSH与NO协同处理对番茄贮藏品质及抗氧化性的影响[J]. 南方农业学报, 2022, 53(1): 165-173.
23. 周艳, 刘慧英*, 邓嘉欣, 霍靖欣, 刘锴栋. GSH/GSSG对盐胁迫下番茄幼苗谷胱甘肽化修饰和抗氧化系统的影响. 分子植物育种, 2020, 1-16.
24. 周艳, 刘慧英*, 崔金霞, 张健伟. 外源GSH对NaCl胁迫下番茄幼苗叶片及根系离子微域分布的影响. 植物营养与肥料学报, 2017, 23(04): 964-972.
25. 周艳, 刘慧英*, 王松, 张健伟, 莘冰茹. 外源GSH对盐胁迫下番茄幼苗生长及抗逆生理指标的影响. 西北植物学报, 2016, 36(03): 515-520.
26. 李绮琪，刘浠，邱梓绵，欧倩迎，余文豪，刘锴栋，周艳*.基于CiteSpace的番茄响应盐胁迫相关研究的可视化分析.现代园艺, 2025, 48 (09): 70-72.
