-- 2018年赴日带薪实习项目总结报告
外国语学院15日语1班况湘
在大学学习了三年日语，通过这三年学习已经了解了很多关于日本的知识，但并未真正走近过它真实地去看看日本。幸好在2018年的暑假，我拥有了一次赴日机会，参加了学校组织的赴日带薪实习项目。并经过一系列的前期准备，在7月底，我终于踏上了日本的国土，来到日本三重县鸟羽市的一个现代化酒店进行暑期实习。现在回想起来，还是感觉那三个月像一场美好而又短暂的梦境一般让我不能忘怀。经历了这样一场三个月的陌生生活与工作实习、我也成长了很多，也收获到了许多。现总结如下：
生活篇
7月22日到达日本以后我们是直接飞奔前往工作的酒店，那时候一切都是新鲜的，电车很新鲜，车站很新鲜，车窗外的日式房屋也很新鲜。我们一边好奇的细细观察所遇见的一切，一边对接下来的3个月生活充满忐忑与期待。到了酒店，他们先领我们去到各自的宿舍，然后收拾完行李又带我们去办理各项入职手续，领我们的工作服，还带我们去工作的中国餐厅去熟悉了一下上班路线等。因为我们是两位初次来日本的女生，大家都对我们充满善意与关切。遇见的每个人都面带微笑地和我们相互介绍，关心我们是否适应这里的环境。在这三个月，我也一直被他们的善良温暖得对待着。不论是酒店经理，还是办公室职员，甚至是巴士司机大叔，饭堂大叔，我们都能感受他们真诚的关心与温暖。
在我们平时生活中，日常是去员工饭堂吃饭的。在这里吃的最多的是味增汤，日本咖喱，杂谷饭，乌冬面，天妇罗等。饭后有甜点布丁果冻。饭菜特别可口，所以我胖起来是有原因的。放假的时候，我们也会出去游玩，我也在外面吃过当地有名的鳗鱼饭，各式的甜品冰，红豆糕，也去过日式居酒屋吃生鱼片，去过回转寿司店吃寿司。
宿舍是单人宿舍，不大，但是是日式风格，在地上铺好垫子和被子就可以直接睡了。每间宿舍有独立厕所加一个浴池，因此在这三个月，我虽然没有体验过日本的温泉，但每晚的泡澡还是特别舒服的。宿管大叔和大妈是两夫妻，对我们尤为照顾，会经常问我们被单等有没有脏，脏了他们可以帮忙拿一套干净的给我们。这工作以外的小日子，还是很舒心的。
工作篇
我们工作的环境是一个自助餐餐厅加一个中国餐厅，看排班确定我们去哪个餐厅工作。每天基本是八个小时工作制。上班必须得提前5分钟左右到达工作岗位进行打卡，上班遇人不论是同事还是客人都要大声打招呼：早上好，中午好，晚上好。下班也一样要打招呼：辛苦了，我先告退啦。在这里工作比较看重两点：守时、打招呼。
在餐厅，我们做的都是一些很琐碎的工作，例如撤盘子、擦盘子、抹桌子、扫地、拖地等。刚开始会有点小怨气，为什么就是分配最辛苦最重的工作给我们研修生做。甚至别人可以闲着但我们不能闲着，总有人支使着我们跑来跑去地做事。就因为我们是研修生，所以我们做的就是要比别人多，比别人辛苦，其他的社员都是你的上司。为此我也在实在受不了的时候找了餐厅跟我们关系最好的一个经理稍稍抱怨了下。经理平时也是看着我们是怎样认真工作的，因此他也安慰我说没关系，累了就说，有什么困难就找他。在此之后，他也调整了下工作安排，稍稍减轻了一下我们的压力。虽然我一直觉得应该放低姿态，端正心态地工作，一直严格要求自己，追求良好的工作质量和效率，但总会有累到实在受不了的时候，在这个时期与其自己默默承受，不如在自己宽解不了的时候寻求他人的帮助。这也算是一个工作的收获吧。
第一个月，我们还是以熟悉工作为主，一点点的了解什么东西在哪要去哪拿，这个东西要放去哪。甚至手头工作结束后会去询问其他工作人员还有什么我们要做的工作吗。到后来两个月，我们已经不需要再去问别人等着被安排工作了，已经能很熟练地知道该做什么，还有什么工作没做。八九月份是日本的旅游旺季，在这段时间尤其繁忙，经常有其他部门的人员来餐厅帮忙。我也能在自己工作之余，像别人帮助我一样帮助他们熟悉工作。后来我还收到过几封感谢信，其实能帮助到别人是多么开心的一件事啊。
三个月的工作，虽然每天都很累很忙，但是每一天都有不同的经历体会，我觉得这样就值了。偶尔可以和客人搭话几句，他们的鼓励、认同给予我工作的好心情。到一切都熟悉后，工作真的是越做越开心。有一部分日本客人看见我后就会问我来自那个国家，然后和我聊起他们对中国的印象和来过中国哪些地方等等。也在这里遇见过认出我是中国人而和我打招呼的中国同胞。
人文篇
日本人大多数都相当友好，之前上课时就听老师讲过，如果在日本问路，人家是会直接带领我们去到我们想去的地方的。来到的第一天因为找不到车站1号出口，就问了在场的工作人员，他当时看了下表，说了声时间还够，然后就带着我们去1号出口那儿。实在太温暖了，在第一天被一位陌生的日本人感动不已。
休假期间去过奈良、大阪、伊势等地游玩，感觉在日本只要你会日语，就不怕走丢。每次问路或者出现其他问题都能得到亲切的回应。去奈良游玩的时候，一位车站上的小姐姐耐心地讲解了我们的路线。出去住酒店的时候酒店工作人员也很耐心得帮我们解决了行李问题。让我们把行李直接放那她们帮忙保管。还有一次我们刚从的士上下来，路边一位老奶奶上前跟司机说能不能帮忙把她送去前面路口，她腿疼的厉害。的士司机连忙下车扶着老奶奶坐进车里。三个月来日本真的带给我太多的感动和温暖。大家都充满友好，关心着身边的人，让我看见人文关怀的真正体现。
还有一点值得感概的就是日本的厕所了，干净舒适，还提供化妆间。我这次去日本的航班是从广州出发，途径韩国转机然后抵达日本。对比这三个国家的机场厕所，最干净和舒适的就是日本的了。我也去过日本的几个城市，到处都很干净，最佩服的是日本街道上看不到清洁工的身影但依然这么干净。对外国人的一些设施做得也相当完善，随处都能看见外国人听到中国话。
通过三个月的实习，不仅提高了口语和听力水平，还拓宽了国际视野，锻炼了生存能力和对国外文化的认知能力。我觉得人还是要趁着年轻，多受点苦，多出去走走，多体验一下，才能知道世界多大，外面的世界是怎样的。感谢学校，提供了这么一个好的机会给我们；感谢家人、朋友、老师，一直给予我们支持与帮助；也感谢不断成长的自己。
2018年11月5日