11月25日-28日，食品学院正处级干部郑侯锦带队，烹饪与营养教育系主任马景球和副主任熊昌定、庞泽翀老师等一行4人，先后到了广州、佛山、东莞、珠海等城市11家企事业协同育人单位开展走访活动。

走访的企事业单位主要是与学院建立友好合作关系的中高职院校、企业，如广州工程技术职业学院、东莞技师学院、东莞市稻香中菜厨艺学院、广州白天鹅宾馆等单位。通过走访，我院与合作单位之间进一步开展了专插本招生宣传、毕业生追踪调查、校友座谈会、实习生座谈会、拜访名师、校校合作、校企合作等工作。为了更好地实施烹营专业人才培养改革方案，构建协同育人机制，发挥行业联盟优势，推行多种办学模式，大力拓宽协同育人单位，郑侯锦代表学校向烹饪大师、名师颁发了烹营专业协同育人导师证书，与合作单位签订了实习基地协议，并挂牌专业实习基地。

通过走访交流、拜望名师、结交盟友，一方面推动了“粤菜师傅”工程落地，更好地搭建人才培养平台；另一方面摸清了烹营专业人才培养过程中的优势与不足，完善人才培养方案，提升人才培养质量，以促进学院事业的发展。

（广东环境保护工程职业学院开展专插本招生宣传工作）

 （广州大学城雅乐轩酒店签署生产实习基地协议及挂牌仪式）

（与广州工程技术职业学院进行毕业生追踪调查、招生宣传及开展3+2合作洽谈）

（与东莞富盈酒店达成校企合作）

（在东莞技师学院与东莞市烹饪与营养教育校友进行座谈会）

东莞市烹饪与营养教育校友合影

撰稿丨马景球

摄影丨熊昌定

编辑丨袁嘉渝

审核丨刘淑芬