2025年6月29日，“莲梦”突击队持续深入推进荷花产业调研工作。

突击队行进图

当日上午，突击队队员们深入沙环姓朱村展开走访调研。据村民介绍，当地每年七八月份期间会举办荷花节。节日当天，村民们会拿出自家采摘的莲藕参与“藕王”评选。荷花节不仅是村民们一年一度的欢乐盛会，更凭借独特魅力吸引众多外地游客前来观赏。每到节日举办之时，交通拥堵甚至成为常态，这也从侧面展现出荷花节的超高人气与强大吸引力。

队员采访村民

此外，村民们还向队员们透露，当地种植的莲藕主要销往外地。为改善土壤肥力、提升经济效益，“莲藕 - 番薯”轮作模式已在当地普遍推广。本地鲜藕口感极佳，无论是清炒还是煲汤，都别具风味，深受消费者青睐。

采访村民图

下午，突击队队员们将调研重点聚焦荷藕专业种植户。在与种植户的深入交流中，队员们了解到荷花各部分都具有极高的利用价值。作为荷花地下茎的莲藕，可被加工成藕粉、藕汁饮料等产品；莲子不仅能做成美味的莲子羹，还具有补脾止泻、养心安神等药用价值；荷叶晒干后制成的荷叶茶，有着清热解暑的功效……交谈结束时，种植户还赠送了队员们两本记录当地荷藕产业发展历程的书籍，这些珍贵资料为队员们全面了解荷藕产业发展脉络提供了有力的支撑。

突击队行进图

此次调研，突击队全体队员们更深入地了解了当地荷花产业情况。后续团队将继续发挥专业优势，为推动当地荷花产业高质量发展贡献力量。

队员与种植户共同阅读书籍

作者/萧展浩 万雨涵 摄影/万雨涵 初审员/黄辉煌 终审员/张玉芳