3月28日晚，食品学院于燕雷楼C栋203室举办了何世晃先生赠书会。辅导员袁嘉渝、助学中心副职负责人梁体对和苏泽林以及学院部分学生参加本次赠书会。会议由20烹饪与营养教育班辜雅琳主持。

会议伊始，辜雅琳介绍了赠书会的主角——何世晃先生。何世晃先生是中国元老级的烹饪大师，是南粤点心泰斗之一，曾荣获中国烹饪大师终生成就奖。何先生德高望重，十分重视贫困学子，在了解我院烹饪与营养教育专业学子情况后，他把自己的作品书籍寄给学院李锐老师，赠予烹营专业的贫困生，鼓励学生认真钻研，把中华民族传统美食发扬光大。另外，他还寄语烹营学子们：“打好传统基础功，才有创新可言！用脑，勤奋！别无捷径！”

会议现场

随后，袁嘉渝代表何世晃先生为烹营专业贫困生赠书。她表示，一是希望烹营学子牢记何先生寄语，在平时的基础练习中保持细心，拥有努力钻研和敢于创新的精神，以何世晃先生为榜样，争取以后也有所成就。二是希望获赠书的学生们能够认真研读，在生活上、学习上各方面严格要求自己，自立自强，提高综合素质。

袁嘉渝代表何世晃先生赠书

袁嘉渝讲话

此次赠书会的举行让食品学院学生对何先生有了更深入的认识，激发了学生们积极向何世晃先生学习的热情，也激励着烹营学子努力提高自身技能，实现自己的梦想。

合影留念

何世晃先生简介：

何世晃，今年88岁，南粤点心大师。中国烹饪大师终生成就奖得主、首批中国烹饪大师之一、中国餐饮业60位功勋人物之一。2007年荣获“全国餐饮特殊贡献奖”，2009年荣获“中国餐饮业功勋人物”称号（全国共60名），也是点心赋诗第一人。

记者|陈颖琳

摄影|陈小雨 邹灵玲

编辑|袁嘉渝

审核|刘淑芬