北京时间4月15日下午4点整，爱尔兰时间上午9点整，食品科学与工程学院GMIT项目见面会在综合楼B栋未来空间站举行。国交处处长郑志军、副处长李子深、科长程维婕，爱尔兰高威-梅努斯理工学院项目专员王耀，食品学院党委书记欧海清、正处级辅导员郑侯锦、副院长杨胜远（主持行政全面工作）、副院长王标诗和胡小军，20级烹饪与营养教育国际1班班主任黄亚芬、辅导员袁嘉渝以及20烹饪与营养教育国际班全体同学参加了本次见面会。见面会由黄亚芬主持。
GMIT项目是岭南师范学院与爱尔兰高威-梅努斯理工学院合作的烹饪与营养教育专业的本科教育项目，也是学校首个获批本科层次的中外合作办学项目，旨在培养从事教学的“双师型”人才。该项目采取“3+1”双校园教育模式，毕业生满足条件可同时获得两校的“双学士”学位。此次合作对加快实施国际化战略、培养国际化人才具有重要意义。
会议伊始，爱尔兰高威-梅努斯理工学院副校长凯特·诺内女士通过线上视频的形式就学校的地理位置、教学实践、课程设置、文化环境、培训项目等方面进行详细介绍，并表示，希望各位学生能在爱尔兰校园收获美好的回忆。爱尔兰高威-梅努斯理工烹饪艺术和服务业系主任杰西塔·道尔顿女士则对校园环境、课程设置、工作实习时间等细节做了详细讲述。同时，在中外师生提问环节中，两位女士还对学生所提出的有关课程时间安排、设置偏向、教学形式、校外实习等四个问题做了详细具体的回复。
凯特·诺内发言
杰西塔·道尔顿发言
学生提问环节
郑志军表示，两校将携手合作，尽最大的努力为学生提供最优质的资源。同时，他也对两校合作的未来表示祝愿：在“高起点”的基础上，搭建更广阔的平台。
郑志军发言
杨胜远表示，GMIT项目是我校首个中外合作办学项目，希望双方代表能以更深入、更诚挚的教学交流与合作，继续推动学校中外办学教学长远、有效地发展。
杨胜远发言
会后，郑侯锦强调，同学们在平时的学习过程中，要克服困难，坚持学习。同时，他也表示，中国是礼仪之邦，在今后与外方的交流中，也要更注意双方文化差异，注重日常生活的礼貌及礼仪，提高个人素养。
郑侯锦发言
此次GMIT项目见面会的召开让国际班的学生更深入地了解到了合作学校爱尔兰高威-梅努斯理工学院的具体信息，也进一步拉近了两所合作院校之间的距离，为国际班GMIT项目的顺利进行打下了良好的基础。
合影留念
撰稿|谢卓妤 邓昕
摄影|大学生记者团张晓斌 谢家喜
编辑|袁嘉渝
审核|刘淑芬
