为激励同学们的创新创业热情、积累行业经验,11月20日晚,食品科学与工程学院于第五教学楼A栋103室举行学生创新大赛--“正大杯”食品研发赛决赛。出席本次活动的嘉宾有食品科学与工程学院院长王标诗、正大集团广东湛江海南区肉鸡产业链人力资源总监于洋、广东正大生态农业有限公司人事主管郭楚杰、金蓓教授、商学院沈炜副教授、食品院24级辅导员邓超龙,以及各参赛团队成员。活动由23食科1班张文嘉主持。
会议伊始,王标诗为此次决赛开幕致辞。他深刻阐述了创新思维的核心价值,并指出,同学们要积极投身于各类创新创业竞赛之中,勇敢地踏入未知领域的探索之旅,持续挑战自我的极限。他期望同学们能在实践中不断汲取新知,锻炼将理论知识转化为实践成果的能力,以此推动个人全面成长及社会的进步与发展。同时,他感谢正大集团对我院学生科学创新能力培养的大力支持,以及对本次比赛成功举办所做出的贡献。

王标诗开幕致辞
在会议的答辩环节中,14支团队各显神通,通过精美的PPT展示,介绍项目的起源、政策背景分析、行业趋势洞察、产品详细介绍、核心技术解析以及商业模式阐述等多个维度,充分展现了各团队成员对食品行业发展的独到见解与深刻理解,令人印象深刻。


决赛选手路演答辩

于洋致词
中场表演环节中,声乐队为每一位在场的朋友带来了难忘的艺术体验,令人回味无穷。随后,于洋上台进行了总结致辞并主持了颁奖仪式。他首先表达了能见证同学们各具特色的创新思维大放异彩的喜悦之情,并对所有积极备战、全力以赴的参赛者给予了高度赞扬和支持。他希望各位选手充分利用此次竞赛平台,不仅提升了自身的实践操作技能和创新能力,也为高质量创新创业领域注入了新的活力与动力。
本次大赛共设一等奖2名、二等奖4名、三等奖8名及优秀奖若干名。于洋及郭楚杰为获奖的选手一一颁奖。

颁奖合照
本次正大杯决赛的圆满落幕,不仅彰显了同学们卓越的才华与风采,更预示着食品行业蓬勃发展的美好前景,衷心感谢正大集团对此次比赛的大力支持,展望未来,期待各位同学能够持续秉持大食物观的理念,在未来的学习与研究中不懈努力、深入探索,共同为推动食品行业的创新与发展贡献自己的智慧和力量。

合影留念
撰稿| 马丹妮
摄影| 嘉翊彤 许蔚丹
编辑| 韩志萍
审核|刘淑芬