为确保我校审核评估各项工作顺利推进，摸清教育教学工作中存在的问题，补齐短板和不足，总结亮点和特色。我校于12月13-14日开展本科教育教学审核评估校内预评估工作。

12月13日下午，食品科学与工程学院于第五教学楼B栋318会议室开展本科教育教学审核评估预评估工作，湖南科技大学研究生院院长李海萍教授作为审核评估专家莅临指导工作。审核评估校内预评估工作会主要有三大方面内容，一是专家检查调阅审核评估材料，走访实验室和现场听课；二是食品学院院长王标诗汇报食品学院本科教育教学工作情况；三是教师代表座谈会。

工作会伊始，审核评估专家李海萍教授首先对食品学院整理汇总的相关评估材料包括学院自评报告、人才培养方案、课程标准、试卷、毕业论文（设计）等教学档案材料进行抽样检查，学院由专人协助检查，及时解释说明和反馈检查指导工作会中审核评估专家需要的问题和材料。

专家检阅食品学院审核评估材料

会议第二阶段由食品学院院长王标诗向专家汇报食品学院本科教育的工作情况，汇报内容主要包括学院基本情况、教育教学与人才培养理念、改革举措、办学特色及优势、人才培养成效和亮点等几方面。

食品科学与工程学院副院长胡小军、黄亚芬带领专家参观学院位于第五教学楼一楼和八楼新建设的食品、烹饪实验实训室。同时专家也随机对烹饪与营养教育专业中外合作办学项目的外教课程进行听课。

王标诗汇报食品学院本科教育的工作情况

会议第三阶段是审核评估专家与专任教师代表关于本科教育教学评估的访谈座谈会，参加访谈会的主要有食品工程系主任张世奇、食品质量与安全系主任刘淑敏，专任教师代表金蓓、王润东、符虹宇、张小琼等。

本科教育教学审核预评估教师代表座谈会

会议随着座谈会的讨论而结束，食品科学与工程学院本科教育教学审核评估校内预评估工作顺利完成。

撰写：吴梓妮

审核：黄亚芬

摄影：袁嘉瑜