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烹饪与营养教育（师范）专业人才培养目标 2017-10-30
烹饪与营养教育（师范）专业培养德、智、体、美全面发展，具有熟练的烹饪技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相关餐饮管理和营养卫生知识、较高的教育教学能力，能在中、高等学校或相关科研部门从事教学、科研工作，也能在大、中型酒店餐饮部门从事技术及管...[详细]
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海洋资源开发技术专业人才培养目标 2017-10-30
海洋资源开发技术专业本专业为适应海洋经济发展对专业人才的需求，培养德、智、体、美全面发展，掌握海洋资源尤其是海洋生物资源可持续、高值化利用的基础理论、基本知识和基本技能；熟悉系统的海洋（生物）资源开发技术专业知识；具备应用本专业相关...[详细]
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近三年学院获得的教学改革项目 2017-10-30
项目名称负责人级别立项时间依托协同创新平台培养生物学科拔尖创新人才的探索与实践袁长春校级2014年基于协同创新理念的烹饪与营养专业立体化实践教学体系研究张伍金校级2014年改革生物基础课程实践环节、 提升应用型人才培养质量田丽省级2014年依托协同创...[详细]
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学院近三年所获得的教学成果奖 2017-10-30
《生物化学实践性教学研究与改革》、《烹饪营养与教育专业高技能创新型人才培养模式的研究与实践》获得学校一等奖，《构建师生协同发展模式建设教学科研团队》、《高质应用型人才培养的创新教学模型》获得学校二等奖[详细]
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参评学校应以怎样的心态做好审核评估工作 2017-10-27
参评学校应以“平常心、正常态”“学习心、开放态” 做好审核评估工作。“平常心、正常态“即处理好评估与学校可持续发展的关系、硬件建设与软件建设的关系、评估工作与日常工作的关系、评估工作与建设长效机制的关系，使学校的评建工作融于日常的教学工作...[详细]
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参评学校撰写审核评估《自评报告》要注意哪些问题 2017-10-27
审核评估中，参评学校的《自评报告》应体现两方面的内涵：一是理念要到位，事实做支撑，优势须找准，问题要写透；二是“四度”为主线，项目不能少要素不能丢，要点可综合。《自评报告》撰写应做到自我举证、描述准确并符合要求。《自评报告》应以精准的语...[详细]
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参评学校应准备哪些评建工作材料 2017-10-27
参评学校评建工作材料主要包括三个方面：教学档案、支撑材料和评估专家评估案头材料。教学档案是参评学校在日常教学活动中形成的材料，是学校日常教学工作的“见证”，包括试卷及试卷分析、毕业论文及成绩汇总、学校开展自我评估形成的材料等。评估时无须...[详细]
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参评学校接待评估专家须注意哪些事项 2017-10-27
参评学校的接待工作应本着节俭、方便、务实的原则。１、按照评估纪律的要求，不安排校领导到机场、车站迎送评估专家。在车辆安排上，应简朴务实，以合乘车辆为主。不安排任何形式的欢迎仪式；2、应选择便于评估专家考察活动、具备基本住宿条件的校内宾馆或...[详细]
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